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Carnívoras: las plantas ¡ñam ñam!

Las plantas carnívoras son tan raras como bellas, como un documental de La 2 pero en el jardín o en el interior de casa. Un festín para la vista… ¡y para ellas! Los niños son sus mayores fans.

 

Las plantas carnívoras no dejan de asombrar: ¡vegetales que devoran animales! Están de moda y hasta han protagonizado películas como La pequeña tienda de los horrores…

 

Aunque raras, no son pocas: superan las 600 especies en todo el mundo. En España hay una endémica: la tiraña de Sierra Nevada, una curiosa atrapamoscas que crece por encima de los 2.500 metros. La mayoría, sin embargo, procede de regiones cálidas y húmedas, sobre todo de ambiente pantanoso.

 

En algunas especies las trampas se marchitan y tienen solo una vida útil de tres o cuatro capturas, aunque después producen otras nuevas.

 

Esa es precisamente la clave de su bizarra adaptación: los suelos muy ácidos y pobres en nitrógeno las obligaron a extraer nutrientes complementarios del reino animal, desde bacterias y protozoos a insectos e incluso pequeños peces.

 

En su comienzo evolutivo, al parecer los atrapaban gracias a las sustancias pegajosas que segregaban (algunas como la Pinguicula vulgaris lo siguen haciendo), pero con el tiempo desarrollaron sofisticados mecanismos de trampa que hoy sirven para clasificarlas: hojas en forma de pinzas que se cierran cuando un insecto roza unos cilios (apéndices con aspecto de pelo) sensibles; hojas que se curvan sobre la presa, como en las droseras; hojas en forma de jarra con una tapa, y trampas de tipo trompeta al estilo de la Aristos digestivos para asimilar los nutrientes. En algunas especies las trampas se marchitan y tienen solo una vida útil de tres o cuatro capturas, pero después producen otras trampas nuevas.

 

Cómo cuidarlas

No todas exigen los mismos cuidados, pero existen unas reglas de oro para la mayoría.

• Sustrato: El suelo ha de ser muy pobre, libre de cualquier abono. Se suele usar como sustrato la turba rubia, especialmente de Sphagnum, mezclada con un tercio de arena de sílice; ha de garantizar acidez, aireación y retención de agua a la vez: así podrá permanecer bien mojado en verano y húmedo en invierno sin que se asfixien las raíces.

• Agua: No toleran la del grifo ni la calcárea; ha de ser de lluvia, acidificada o destilada. En general conviene regarlas por inmersión.

• Luz: Necesitan mucha luz natural, incluso directa. Algunas viven bien al sol.

• Ambiente: Casi todas piden humedad alta y temperaturas cálidas o templadas. Las macetas deben colocarse sobre una bandeja con guijarros y agua, o en medio de otras plantas que generen humedad ambiental. También se pueden cultivar en terrarios. Las nepenthes y las sarracenias se pueden tener en el exterior de junio a setiembre, fuera del sol directo, en patios y terrazas, lo que en las zonas costeras les asegura humedad ambiental automáticamente; cuando las temperaturas nocturnas bajan de 14-13° se deben llevar dentro de casa.

• Amenazas: Pulgones y hongos como la Botrytis, podredumbre que propicia el exceso de humedad y la falta de ventilación.

• Alimentación: La dieta de moscas y mosquitos es la habitual en el cultivo en interiores; las de exterior se bastan con los insectos que pululan en su entorno. Si no comen carne estarán menos lustrosas, aunque pueden sobrevivir como cualquier otra planta.

 

Darlingtonia californica (Lirio cobra)

El lirio cobra (foto de arriba) caza avispas e incluso moscas. Necesita media sombra (el sol directo la quema) y alta humedad. Sus raíces han de permanecer siempre frescas; se debe evitar el encharcamiento. Precisa descansar en invierno.

 

Dionaea muscipula (Venus atrapamoscas)

Se vale de un mecanismo de cepo con pelos sensibles en cada lóbulo para activar el cierre; la trampa incluye barrotes de espinas y solo se activa unas siete veces. Requiere mucha luz directa, alta humedad, y de 0 a 10º de noviembre a marzo y de 20 a 35º el resto del año. Foto: Oficina Holandesa de Flores

 

Nepenthes (Copa de mono)

El género reúne unas 80 especies de varias zonas climáticas. Las más resistentes son los híbridos de tierras bajas, como la Nepenthes ventrata, Nepenthes ventricosa y Nepenthes alata. Exigen luz abundante para no perder el color, entre 20 y 30º todo el año, riego por pulverización o por arriba, y sustrato húmedo pero no encharcado. Foto: Istockphoto / SPrada

 

Sarracenia (Cuerno de caza)

Las trampas tienen forma de embudo y cuentan con una suerte de tapa sobre la boca para que no entre el agua. Esta vivaz da bellas flores y suele cultivarse al aire libre, aunque hay que exponerla poco a poco. La temperatura debe situarse entre 20 y 35º en verano y 2 y 8º en invierno; necesita hibernar entre tres y cinco meses. Foto: Oficina Holandesa de Flores

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